OSTERIE D'ITALIA 2010
Osterie d'Italia Sussidiario del mangiarbere all'italiana compie vent'anni. Dal 1990 è l'unica guida dedicata ai locali dove si pratica la migliore cucina regionale.

EROS & VINO
Eros & Vino. Un connubio di voluttà che dagli albori della storia seduce gli uomini di ogni luogo ed epoca, stuzzicandone la mente ed elevando il corpo ai piaceri divini. Non si suole forse far risalire la nascita del vino a una lacrima di Dioniso, dio dell’erotismo e dell’ebbrezza?

VARESOTTO DA GUSTARE
Una guida alle prelibatezze della provincia di Varese con oltre 350 indirizzi dei prodotti e dei produttori di specialità tipiche varesine.
Dodici itinerari per turisti golosi fra le brughiere dell'Alto Milanese, la sponda fiorita del lago Maggiore e il confine con la Svizzera.

QUANDO A VARESE C'ERA IL VINO  
La storia raccontata nel libro è ricca di citazioni, notizie d'archivio, interviste ai pochi produttori vinicoli rimasti sul territorio, ma offre anche una valutazione delle prospettive della vitivinicoltura varesina: quando il Varesotto rinascerà come 'terra da vino'? "

ELOGIO DELLA SBRONZA CONSAPEVOLE
Stravagante antologia al cui interno si trovano racconti originali, estratti, aforismi, citazioni, divertissement, deliri non attribuibili, il tutto legato al tema senza tempo del bere (vino, birra, liquori, qualunque cosa purché sia alcolica).

BACCO IN TOSCANA
Uno sguardo inedito sulla Toscana del vino, un percorso di immagini che è una raccolta di storie, persone, paesi, il tutto in una veste grafica prestigiosa.

ATLANTE DELLE VIGNE DI LANGA
Slow Food ha sviluppato il concetto di cru proprio con questo l'Atlante, un'opera che individua e descrive i vigneti storici del Barolo e del Barbaresco, i più grandi vini piemontesi, oggi affermatisi sui mercati di tutto il mondo.

GUIDA AL VINO QUOTIDIANO: I MIGLIORI 3000 VINI FINO A 8€
Dalle Langhe al Chianti, dalla Valpolicella al Collio Friulano, dalla Sicilia alla Sardegna, una guida preziosa per bere tutti i giorni. I vini segnalati hanno ottenuto dalle commissioni di assaggio di Slow Food un punteggio di almeno 60/100

GUIDA AI VINI D'ITALIA
Un libro completo e dettagliato per orientarsi nell'affascinante mondo dei vini italiani, per conoscerne classificazione e caratteristiche contadina.

BAROLO: PERSONAGGI E MITO
Per approfondire la conoscenza del Barolo e dei suoi mille segreti, oltre a ripetute visite in Langa nelle migliori cantine, consigliamo la lettura di questo splendido volume, un libro ottimo da leggere e bello da sfogliare.

GEOLOGIA DEI VINI ITALIANI
Che influenza ha la costituzione geologica del territorio sulla qualità del vino?
Paesaggi vitati, rapporti fra substrato, suoli, morfologia del territorio e viticoltura, sono sviluppati nel testo e illustrati con molte immagini.