BARBERA DEL MONFERRATO DOC "LA MONELLA" 2004 - BRAIDA
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Denominazione: Barbera del Monferrato frizzante DOC
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Vendemmia: 2004
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Produttore:
Cantine
Braida-Rocchetta Tanaro (AT)
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Tipologia:
Vino rosso frizzante

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Uve: Barbera 100%
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Terreno:
n.d.
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Altitudine: n.d.
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Resa: 90 Q.li per Ettaro
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Vinificazione:
Fermentazione-macerazione sulle bucce per 10 giorni. Affinamento per
almeno 4 mesi in acciaio, affinamento in bottiglia per 2 mesi
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Colore: Rosso rubino tendente al violaceo
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Profumo:
Vinoso con numerosi sentori di frutta rossa, ricorda l'uva appena
spremuta, i fiori di campo
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Sapore:
Fresco, vivace e di buona struttura ed equilibrio, finale con un
lieve gusto di mandorla
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Gradazione alcolica: 12,5%-13,5 vol
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Temperatura di servizio:
15-17° C.
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Conservabilità: 3 anni e oltre
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Prezzo indicativo in enoteca: 7 €
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Bottiglie prodotte: n.d.
E'
una bella storia di paese. Di un paese che però è "al centro del
mondo". Tutto comincia, come in ogni storia di paese, con un
soprannome, Braida, che Giuseppe Bologna si guadagnò sul campo
giocando la domenica a "pallone elastico", tipico sport
piemontese.
Il capostipite faceva il carrettiere e coltivava la sua bella
vigna a barbera, per sé e per gli amici. Giacomo Bologna ereditò
dal padre vigna e soprannome, ma soprattutto l'amore
incondizionato per la sua terra e per il vino. Amore che
trasmise alla moglie Anna, prima, e ai figli poi, ma anche a
tutti coloro che fecero un pezzo di strada con lui.
Oggi
l'azienda è l'immagine ampliata e fedele della filosofia di
Giacomo e Anna, del loro modo di intendere la vita, la terra, il
vino e i rapporti con gli amici. E' Anna, raccolto il testimone
da Giacomo, a portare avanti i progetti da lui appena tracciati
e sognati. L
e sono accanto i figli Raffaella e Beppe a condividere anni di
iniziative coraggiose e investimenti importanti sia in cantina
che in vigna. Il vino per Braida è un progetto di vita, un modo
di esprimersi attraverso cose semplici ed autentiche come la
loro terra, che entra a far parte, a tutti gli effetti, di
questa famiglia.